德化霞山村下山屯：“爱心食堂+课堂”让老人有“知”有“味”

　　一处课堂，一份午餐(wǔcān)，一边可学习，一边有(yǒu)烟火。这是龙门滩霞山村下山屯自然角落为老人开办的(de)“爱心食堂+课堂”，这项暖心又暖胃的民心工程，让大山偏僻角落的老年人的生活过得(guòdé)有“知”有“味”。

　　课堂食堂能学习可暖胃(kěnuǎnwèi)

　　近日，记者(jìzhě)前往霞山村下山(xiàshān)屯自然角落。沿着平坦水泥公路，汽车一路蜿蜒上山，沿途少有人家，雨后的山林空气特别清新。进入(jìnrù)霞山村，车子继续(jìxù)向上，不久就看到深山中一处山坳内数十栋房屋，这就是下山屯自然角落。

　　上午10点半左右，位于村口的爱心厨房内，一个中年男子正切肉，两个妇女在洗菜。离(lí)房屋不远便是下山屯老年活动中心，一楼会议室内，30多个老人正认真观看新闻(xīnwén)。龙门滩镇老年协会、下山屯老年学校相关(xiāngguān)负责人坐在(zuòzài)台前，不时给老人解说新闻内容。

　　和不少乡下小村落一样(yīyàng)，下山屯常住人口有960多人(duōrén)，其中老人180多人。年轻人基本在外工作，村里平时只有80多人，大多为留守老人。下山屯历来就有尊老爱老(àilǎo)的传统美德。1998年下山屯老年协会成立。2008年，在各方力量下建起这座老年活动(huódòng)中心，这是集教学、办公、活动为一体(yītǐ)的两层楼房。老年人(lǎoniánrén)在此学知识，玩南音、看电视。

　　老年活动中心墙壁(qiángbì)上挂着不少荣誉牌匾。郑家进说，为了保存这份(zhèfèn)荣誉，也为了保持老年学员的热情，决定(juédìng)为老人(lǎorén)办爱心食堂。2023年9月，由于事先动员工作准备充分，村民纷纷掏钱支持爱心食堂，5天左右就收到6万多元爱心款。

　　无私的(de)爱只为老人幸福

　　爱(ài)心食堂、老年活动中心外墙上张贴着多(duō)张捐款(juānkuǎn)芳名录，上面记录着捐资数目，300、500、1000、2000……每一分钱都代表大家拳拳的(de)爱。郑朝阳说，当年筹备动员会开得好，村民、干部、企业家纷纷捐款，连远在外地(wàidì)的下山屯人也你1000我100的把钱汇回家乡。

　　在捐款人中，令郑家进、郑朝阳特别感动的有两人。一个是常年在外省打工的村民郑文灿，听说家乡办老年爱心食堂，立即(lìjí)通过微信转来1000元；一个是低保户郑国防，虽然他和妻子都是残障人士(rénshì)，还要养育两个孩子(háizi)，但他毅然掏出(tāochū)300元。

　　爱心款有了，谁来买菜(mǎicài)、谁来做饭？有这么几个热心人出现了，尽管他们住在德化县城，但为了村里的老人，他们义无反顾。每个月爱心厨房(chúfáng)开火，提前了解用餐人数后(hòu)，郑土水、郑朝阳、郑礼灿等人一大早去菜市场购买食材。在工厂上班的郑传良(zhèngchuánliáng)则排开(páikāi)时间，前来村里给老人做饭。

　　采访当天，刚好郑传良有事来(lái)不来，63岁的村民郑金基则接替掌勺。在厨房(chúfáng)忙活得满头大汗的他(tā)说：“怎么会辛苦呢？能为老人做点事开心都来不及。”

　　除了张贴捐款芳名录(fāngmínglù)外，爱心食堂(shítáng)的墙壁上还贴有收入和开支情况。郑家进说，收支(shōuzhī)情况实行公示栏与微信群同步(tóngbù)，每月(měiyuè)更新，让爱心食堂“明厨亮灶”，让全村人都监督，让每一分钱都实实在在用在老人身上。爱心餐不是大餐，而是经济实惠暖心餐，集中用餐定于每月15日，不过也会也结合镇、村中心工作(gōngzuò)的传达贯彻需要和传统节日而调整时间。开办前会通过微信、村里广播通知。

　　课堂食堂让老人(lǎorén)心连心

　　下课后，老人们(rénmen)三三两两结伴前往食堂(shítáng)。在等候用餐时，老人们聚在一起聊着天，有互相问候身体情况，有询问孩子工作生活，有说起种植的蔬菜(shūcài)、养的鸡鸭……好不热闹。

　　

　　67岁(suì)林联青拉着84岁谢莲英的手正聊着天。“很高兴，爱心课堂、食堂(shítáng)让我们可以见面聊天，不然大家(dàjiā)一个村头一个村尾，很难主动见面。”林联青说，老人(lǎorén)生活简单，除了种点蔬菜养点鸡鸭外，不爱出门，也找不到乐趣想出门，而老年学校的课堂和爱心厨房让他们有期待，每月一次就像(xiàng)要做一件很重大的开心事，大家都很欢迎。

　　采访中，多位(duōwèi)老人们告诉记者，大家(dàjiā)不是为了吃，而是能聚在一起说说话、听听新闻，课堂+食堂给他们创造了这个机会。

　　“爱心食堂办起来了，老年教育也办得更好了。”郑(zhèng)朝阳说，老年学校借助远程教育，给老人讲授反诈骗防诈骗、健康养生和政治时事等内容，还会结合当地的实际讲授森林(sēnlín)防火、如何(rúhé)处理(chǔlǐ)好邻里关系的有关知识和道理。

　　下山屯的(de)“爱心食堂+课堂”的做法墙内开花墙外香，引得(yǐnde)邻乡邻村前来(qiánlái)咨询学习。郑家进说，老年人的笑容是一个地方的温暖底色，将继续加强“爱心食堂+课堂”的建设，为山区老年村民办好民生实事，让居于(jūyú)大山中的老人晚年生活越过越好。

　　（记者 吴有森 通讯员 陈小芬 陈明华(chénmínghuá) 郑光前）